第170章 鱼羊为鲜
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很快,主席台上的主裁判便宣布了今天比赛的内容,需要用鱼或者羊为主要食材制作一道菜。
比赛时间还是两小时。
鱼和羊都是华夏美食历史上不可或缺的原材料,两者文字合在一起便是一个鲜字。
这两种食材能做的美食很多,但是两者合在一起做题目,那实际上今天的比赛还有一个要求,那就是鲜。
林知心摸了摸下巴,看向摆放食材的区域。
果然,那边的遮挡打开之后,放满的不同的食材。
一个个大鱼缸内分门别类放了很多鱼,有常见的淡水鱼和海鱼,也有很少见的品种。
除了新鲜的鱼类,浴缸边上还有巨大的冷藏柜,里面有很多无法养殖的深海鱼类,里面甚至还有一条近一米五长的蓝鳍金枪鱼!
鱼这边光看外表就能看出不同的品种。
边上的羊肉区域可能会让不少人感到有些困难。
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